Que faire à Brno en 1 jour : itinéraire complet pour un week-end en République tchèque

République tchèque Tchéquie Brno
2020 Brno
Il n’y a pas que Prague en République tchèque ! La deuxième ville du pays, Brno, mérite vraiment qu’on s’y arrête. J’y suis même allé deux fois : la première fois en septembre 2014, et à l’époque, la ville était quasiment vide de touristes. Rien à voir avec la deuxième fois, début 2025 : Brno est devenue bien plus vivante et touristique, tout en restant agréable. Ce que j’ai particulièrement apprécié, c’est que tout le centre historique est piéton, ce qui rend la balade très agréable. Il y avait pas mal de monde sur la place principale, avec une ambiance sympa, des marchés et des cafés animés. Brno se trouve à environ deux heures de Prague et à une heure et demie de Bratislava, ce qui en fait une super étape lors d’un voyage en Europe centrale. C’est ce que j’avais fait d’ailleurs pour fêter la nouvelle année en 2020, et j’en garde un très bon souvenir.
Quand Partir ? D'Avril à Septembre
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Combien de temps ? 1 Week-end
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Le prix d'une bière ? 1,33€ 35 CZK{alertInfo}

Que faire et que voir à Brno ?

À la découverte du cœur historique de Brno

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2020 Brno
A l'une des extrémité se trouve une très belle cathédrale qui vaut le coup d’œil. Il s'agit de la Cathédrale Saint Pierre et Saint Paul. C'est un des symboles du pays, nous la retrouvons sur certaines pièces de monnaies.
Namesti Svobody est la place principale de la ville et donc impossible d'y échapper. C'est le cœur de la ville historique et également le lieu où se trouve le marché de Noël. J'ai eu la chance d'y être en janvier et donc de gouter à l'un de leurs délicieux vins chaud. 
Pour avoir une belle vue de la ville, il est possible de monter au sommer de la tour du vieil hôtel de ville, la plus vieille construction de Brno. C'est également devant l'entrée que se trouve une sculpture dont l’une de ses tourelles est tordue.  Une fois l'entrée passé, tu pourras admirer le dragon protégeant la ville ainsi que le responsable de la tourelle tordue. Si tu y es en hivers, il faut savoir que l’accès à la tour est fermé en hiver.
 

Monter au château Špilberk

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Comme dans beaucoup de grandes villes de l'Est, Brno possède son propre château, dominant fièrement la ville depuis une colline. Il s'agit du Château de Špilberk, un lieu incontournable pour tous ceux qui visitent Brno. En montant au sommet, tu pourras profiter d'un panorama spectaculaire sur toute la ville et ses alentours. Ce château, datant du XIIIe siècle, a une histoire fascinante. Initialement conçu comme forteresse, il a été transformé en prison militaire sous l'Empire autrichien, et il est même devenu un symbole de la répression à l'époque. Aujourd’hui, le château abrite le musée de la ville de Brno, où tu peux découvrir son histoire tumultueuse, ses expositions permanentes et temporaires, tout en profitant de la vue imprenable. Si tu es amateur d'histoire et de beaux paysages, cet endroit mérite définitivement une visite.

Où manger à Brno ?

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En 2025, j'ai eu l'occasion de tester plusieurs restaurants à Brno, qui sont également des pubs. Le meilleur repas que j'ai eu était au Stopkova Plzeňská Pivnice, un endroit idéal pour déguster une cuisine locale dans une ambiance chaleureuse. J'ai aussi bien mangé à U Tomana, à Charlie's Square ainsi qu'au Restaurant & Pub Padowetz, où l'on sert de la Pilsner Urquell, une bière locale incontournable. Enfin, ne manque pas le Potrefená Husa, un autre pub où la cuisine est de qualité et où l'atmosphère est toujours agréable. Ces adresses sont parfaites pour allier bonne cuisine et ambiance conviviale.

Où prendre un verre à Brno ?

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Pour prendre une bonne bière à Brno, je te conseille aussi de t'arrêter dans les restaurants et pubs que j'ai mentionnés précédemment. Le Stopkova Plzeňská Pivnice, U Tomana, Charlie's Square, Restaurant & Pub Padowetz, et le Potrefená Husa sont parfaits non seulement pour manger, mais aussi pour savourer une excellente bière locale dans une atmosphère conviviale. Cependant, si tu cherches une expérience différente, je te recommande également le Rytířská krčma, un bar médiéval où la décoration de la cave te plonge directement au Moyen Âge. Tu pourras y déguster des boissons typiques de cette époque tout en profitant de l’ambiance unique. J’en garde un excellent souvenir depuis ma visite en 2014, bien que ce bar soit resté fermé le 1er janvier 2020. Si tu veux explorer d'autres bons endroits pour boire un verre, je t'invite à consulter la carte en fin d'article, où tu trouveras de nombreuses adresses recommandées par des amis locaux.

Où dormir à Brno ?

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En janvier 2020, j'ai passé la nuit dans l'Hostel Mitte qui ressemble plus à un appart hôtel qu'à une auberge de Jeunesse. Je te recommande d'y séjourner car tu es idéalement situé, juste à côté de la tour de l'hôtel de ville et tu auras tout le confort d'un appartement.

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Les meilleures adresses à Brno

Pour trouver le vol le moins cher, je t'invite à faire tes recherches sur le lien suivant
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