Fin octobre 2024, j’ai passé une journée entière à Quito avant de partir deux semaines aux Galápagos. Quito, la capitale équatorienne, est perchée à 2800 mètres d'altitude, entourée de volcans majestueux. Sa vieille ville, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, regorge d'architecture coloniale, avec de magnifiques églises et places animées. Le téléphérique offre une vue imprenable sur la ville et les montagnes environnantes. Avec son ambiance vivante et son histoire riche, Quito allie modernité et traditions, offrant un aperçu fascinant de l'Équateur. C'était une expérience marquée par une grande coupure d'électricité touchant tout le pays. L’électricité était coupée 14 heures par jour, à des créneaux définis, en raison d’une sécheresse prolongée qui avait réduit les capacités des barrages hydrauliques, principale source d'énergie en Équateur.
Cette situation créait des défis impressionnants. Je me demandais comment ils parvenaient à conserver les aliments, espérant qu’ils utilisaient des générateurs pour les frigos. Malgré tout, l’atmosphère restait chaleureuse, preuve de la résilience des habitants. Dans les restaurants, il était possible de manger éclairé à la lumière des bougies.
À Quito, nous avons profité de notre journée pour explorer plusieurs lieux incontournables. Nous sommes montés au téléphérique de Quito, qui offre une vue spectaculaire sur la ville et les volcans environnants. Nous avons également visité le site de la Mitad del Mundo, où l’on peut se tenir symboliquement sur la ligne équatoriale, une expérience à la fois amusante et éducative.
Enfin, nous avons parcouru le centre historique, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, avec ses églises majestueuses comme la Basilique del Voto Nacional et l'église de la Compagnie de Jésus. L’absence d’électricité donnait une ambiance particulière à ces lieux, comme si le temps s’était arrêté. Malgré les défis, cette journée à Quito restera gravée dans ma mémoire pour son mélange unique de beauté et d’imprévus.A
Cette situation créait des défis impressionnants. Je me demandais comment ils parvenaient à conserver les aliments, espérant qu’ils utilisaient des générateurs pour les frigos. Malgré tout, l’atmosphère restait chaleureuse, preuve de la résilience des habitants. Dans les restaurants, il était possible de manger éclairé à la lumière des bougies.
À Quito, nous avons profité de notre journée pour explorer plusieurs lieux incontournables. Nous sommes montés au téléphérique de Quito, qui offre une vue spectaculaire sur la ville et les volcans environnants. Nous avons également visité le site de la Mitad del Mundo, où l’on peut se tenir symboliquement sur la ligne équatoriale, une expérience à la fois amusante et éducative.
Enfin, nous avons parcouru le centre historique, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, avec ses églises majestueuses comme la Basilique del Voto Nacional et l'église de la Compagnie de Jésus. L’absence d’électricité donnait une ambiance particulière à ces lieux, comme si le temps s’était arrêté. Malgré les défis, cette journée à Quito restera gravée dans ma mémoire pour son mélange unique de beauté et d’imprévus.A
Quand Partir ? De juin à septembre
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Combien de temps ? 1 journée entière pour la ville sinon plus de jours pour voir les alentours
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Le prix d'une bière ? 3$
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Que faire et que voir à Quito ?
Plonger dans l'animation du centre historique de Quito
2024 Quito |
Le centre-ville de Quito m’a vraiment marqué par son ambiance et son architecture coloniale. La Plaza Grande, ou Plaza de la Independencia, est le cœur de la vieille ville, entourée de bâtiments historiques comme le palais présidentiel et la Cathédrale métropolitaine. C’est un endroit vivant où on peut vraiment sentir l’histoire de la ville.
J’y suis allé un dimanche, et la ville était incroyablement animée. Les rues étaient pleines de familles, de musiciens de rue et de stands de nourriture, ce qui donnait une ambiance festive. Les habitants semblaient profiter de leur journée, ce qui rendait l’expérience encore plus agréable.
Ce qui m’a le plus impressionné, c’est l’église de San Francisco, la seule dans laquelle je suis rentré. Son intérieur est absolument magnifique. Les ornements dorés brillent d’une façon presque irréelle, et les plafonds en bois sculpté sont d’une finesse incroyable. C’est fascinant de penser qu’elle a été construite dès 1535, ce qui en fait l’une des plus anciennes églises d’Amérique du Sud. J’ai passé un long moment à admirer chaque détail, des sculptures aux peintures, en essayant de m’imaginer la vie à l’époque de sa construction.
Même sans rentrer dans d’autres bâtiments, se balader dans les rues pavées du centre historique un jour comme celui-ci, avec cette effervescence, a été une expérience unique et mémorable.
J’y suis allé un dimanche, et la ville était incroyablement animée. Les rues étaient pleines de familles, de musiciens de rue et de stands de nourriture, ce qui donnait une ambiance festive. Les habitants semblaient profiter de leur journée, ce qui rendait l’expérience encore plus agréable.
Ce qui m’a le plus impressionné, c’est l’église de San Francisco, la seule dans laquelle je suis rentré. Son intérieur est absolument magnifique. Les ornements dorés brillent d’une façon presque irréelle, et les plafonds en bois sculpté sont d’une finesse incroyable. C’est fascinant de penser qu’elle a été construite dès 1535, ce qui en fait l’une des plus anciennes églises d’Amérique du Sud. J’ai passé un long moment à admirer chaque détail, des sculptures aux peintures, en essayant de m’imaginer la vie à l’époque de sa construction.
Même sans rentrer dans d’autres bâtiments, se balader dans les rues pavées du centre historique un jour comme celui-ci, avec cette effervescence, a été une expérience unique et mémorable.
Grimper au sommet du téléphérique de Quito et découvrir une vue spectaculaire
2024 Teleferico de Quito |
Mon expérience à Quito ne s’est pas limitée à son centre historique, j’ai aussi eu l’opportunité de monter au sommet du téléphérique, une aventure impressionnante. Ce téléphérique, l'un des plus hauts du monde, m’a permis d’atteindre près de 4000 mètres d’altitude. La vue à partir du sommet était incroyable : on dominait toute la ville de Quito, entourée de volcans majestueux, et l’horizon semblait s’étendre à perte de vue. C'était fascinant de voir la ville se fondre dans la vallée, avec les montagnes qui l’entourent créant un cadre spectaculaire.
Au sommet, il est possible de faire plusieurs activités, comme des randonnées sur les sentiers autour du Pichincha, le volcan voisin, et explorer la flore andine. Mais pour moi, la difficulté résidait dans l’altitude. À 4000 mètres, marcher devenait épuisant. La respiration était courte, et il m’a fallu prendre mon temps pour profiter pleinement du lieu. Quito, étant une capitale à haute altitude, peut rendre ces efforts physiques plus intenses que prévu, surtout si on n’est pas habitué. Néanmoins, l’expérience reste inoubliable, avec une vue qui en vaut largement l’effort.
Au sommet, il est possible de faire plusieurs activités, comme des randonnées sur les sentiers autour du Pichincha, le volcan voisin, et explorer la flore andine. Mais pour moi, la difficulté résidait dans l’altitude. À 4000 mètres, marcher devenait épuisant. La respiration était courte, et il m’a fallu prendre mon temps pour profiter pleinement du lieu. Quito, étant une capitale à haute altitude, peut rendre ces efforts physiques plus intenses que prévu, surtout si on n’est pas habitué. Néanmoins, l’expérience reste inoubliable, avec une vue qui en vaut largement l’effort.
Découvrir la Mitad del Mundo à Quito
2024 Mitad del Mundo |
Lors de mon séjour à Quito, j'ai visité la Mitad del Mundo, un lieu emblématique de la ville, situé à environ 20 kilomètres au nord du centre. Pour s'y rendre, nous avons pris un Uber, et le trajet a duré environ 40 minutes. Ce site marque la ligne de l'équateur, divisant l’hémisphère nord et sud. La ligne est clairement indiquée au sol par une grosse ligne jaune, et il est fascinant de se tenir à cheval sur cette ligne imaginaire, un pied dans chaque hémisphère. Le monument principal, avec une grande sphère symbolisant l’équateur, est l’attraction centrale.
Autour de ce lieu, il y a plusieurs musées et expositions interactives qui expliquent les phénomènes naturels liés à l'équateur, ainsi qu'une section dédiée aux peuples indigènes d’Équateur, ce qui enrichit l'expérience. Le site regorge aussi de boutiques de souvenirs et d’espaces pour se détendre, créant une atmosphère agréable et animée.
Bien que touristique, la Mitad del Mundo reste un endroit fascinant et unique. L’endroit offre une belle vue sur les montagnes environnantes et permet de ressentir la connexion entre la nature et l’Équateur. C'est un lieu à visiter pour s’amuser tout en apprenant, et il laisse un souvenir mémorable.
Autour de ce lieu, il y a plusieurs musées et expositions interactives qui expliquent les phénomènes naturels liés à l'équateur, ainsi qu'une section dédiée aux peuples indigènes d’Équateur, ce qui enrichit l'expérience. Le site regorge aussi de boutiques de souvenirs et d’espaces pour se détendre, créant une atmosphère agréable et animée.
Bien que touristique, la Mitad del Mundo reste un endroit fascinant et unique. L’endroit offre une belle vue sur les montagnes environnantes et permet de ressentir la connexion entre la nature et l’Équateur. C'est un lieu à visiter pour s’amuser tout en apprenant, et il laisse un souvenir mémorable.
Où manger à Quito ?
2024 Spécialités |
À Quito, la cuisine est un véritable délice pour les papilles, avec des plats typiques comme le locro de papas (soupe de pommes de terre crémeuse), le ceviche (poisson mariné avec du citron et des légumes) et les empanadas (chaussons farcis). On y trouve aussi le hornado, un cochon de lait rôti, et des cuyes (cochons d'Inde) grillés, souvent considérés comme un mets traditionnel. Pour les sucreries, les tortillas de maíz ou le dulce de leche ravissent les gourmands.
J’ai bien mangé au restaurant Hasta la Vuelta Señor, situé au centre de Quito. Ce restaurant se trouve dans une sorte d’hacienda avec plusieurs niveaux, chacun abritant un restaurant différent. L’ambiance y est agréable et on peut déguster de bonnes spécialités locales. Lors de ma visite, il n'y avait pas d’électricité, et les cuisines étaient plongées dans le noir, mais cela n'a pas empêché le personnel de servir des plats délicieux. Malgré ce petit contretemps, l’expérience culinaire est restée excellente.
J’ai bien mangé au restaurant Hasta la Vuelta Señor, situé au centre de Quito. Ce restaurant se trouve dans une sorte d’hacienda avec plusieurs niveaux, chacun abritant un restaurant différent. L’ambiance y est agréable et on peut déguster de bonnes spécialités locales. Lors de ma visite, il n'y avait pas d’électricité, et les cuisines étaient plongées dans le noir, mais cela n'a pas empêché le personnel de servir des plats délicieux. Malgré ce petit contretemps, l’expérience culinaire est restée excellente.
Où prendre un verre à Quito ?
2024 Quito |
Entre la fatigue du long vol et le problème d’électricité, nous n’avons pas eu l’énergie de sortir prendre un verre le soir. Cependant, Quito offre plusieurs endroits sympas pour se détendre après une journée de visites. Le Café Mosaico, situé sur les hauteurs de la ville, offre une vue imprenable sur Quito tout en dégustant un cocktail. Pour une ambiance plus animée, La Bodega de la Pista propose une carte de cocktails raffinés dans un cadre moderne. Si tu cherches un endroit plus décontracté, le Tandana est parfait avec son atmosphère relaxante. Pour les amateurs de musique live, le La Casa de la Cerveza est une adresse à retenir. Enfin, si tu préfères les bars plus authentiques, le La Ronda dans le quartier historique est idéal pour savourer une bière locale.
Où dormir à Quito ?
À Quito, il existe plusieurs quartiers où séjourner, en fonction de ce que tu recherches. Nous avons choisi un hôtel dans le centre, près de la vieille ville, pour profiter de la proximité des sites historiques comme la plaza de la independencia et les églises. Cependant, notre expérience a été un peu compliquée. Le lieu était difficile à trouver avec notre chauffeur Uber, et après plusieurs tentatives, nous avons finalement réussi à arriver. À notre arrivée, la réceptionniste nous a expliqué qu'en raison des coupures d’électricité dans la ville, l’hôtel n’était pas en mesure de nous accueillir. Elle nous a donc dirigés vers un autre hôtel, situé non loin de là.
En arrivant, nous avons découvert que cet hôtel semblait encore en préparation, et nous étions les seuls clients. L’endroit était rustique et simple, avec le minimum nécessaire, mais il n’y avait pas de problème particulier. Nous avons eu ce qu’il nous fallait : une chambre propre et tranquille pour passer la nuit. Bien que cette situation ne soit pas idéale, cela nous a permis de découvrir un autre quartier, et le calme de l'endroit a été agréable. Le quartier central reste une option intéressante pour ceux qui souhaitent être proches des attractions principales.
En arrivant, nous avons découvert que cet hôtel semblait encore en préparation, et nous étions les seuls clients. L’endroit était rustique et simple, avec le minimum nécessaire, mais il n’y avait pas de problème particulier. Nous avons eu ce qu’il nous fallait : une chambre propre et tranquille pour passer la nuit. Bien que cette situation ne soit pas idéale, cela nous a permis de découvrir un autre quartier, et le calme de l'endroit a été agréable. Le quartier central reste une option intéressante pour ceux qui souhaitent être proches des attractions principales.
Les meilleures adresses à Quito
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