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| 2016 Bologne |
Bologne n’est peut-être pas la première ville qui vient à l’esprit pour un week-end en Italie, mais elle a beaucoup à offrir, rivalisant sans problème avec des destinations plus prisées comme Florence ou Rome. En effet, cette ville regorge de monuments historiques, de restaurants délicieux et de bars où l’on peut passer de bons moments. Ce qui distingue Bologne, c’est son atmosphère vivante et son côté authentique, souvent amplifié par sa grande population étudiante, qui donne à la ville un dynamisme unique. C’est une ville où la jeunesse se mêle à l’histoire, créant un cadre parfait pour une escapade.
J’y suis retourné en juin 2024, même si ce fut pour une brève halte de quelques heures entre mon train en provenance de Vérone et celui pour Parme. Malgré le peu de temps sur place, j’ai pu me replonger dans l’ambiance vibrante de la ville. Les arcades, typiques de Bologne, restent l’un de ses symboles les plus emblématiques. Elles permettent de se promener à l’abri du soleil en été ou de la pluie en hiver, tout en offrant une continuité architecturale fascinante.
Ma première vraie découverte de Bologne remonte à décembre 2016, lorsque j’y ai séjourné pour la première fois. C’est également lors de ce voyage que j’ai décidé de louer une voiture pour explorer la République de Saint-Marin, située à environ une heure de route. Si tu choisis de faire de même, attention aux zones à trafic limité (ZTL) qui existent dans de nombreuses villes italiennes, dont Bologne. Ces zones interdisent l’accès aux véhicules non autorisés, et il est facile de s’y faire piéger, car les indications peuvent être discrètes. Cependant, les caméras, elles, sont omniprésentes, et la sanction pour une infraction est assez salée : 129 €. Il est d'ailleurs possible de recevoir cette amende à deux reprises si tu entres puis sors de la ZTL sans t'en rendre compte.
Bologne, en plus de son charme, est aussi un excellent point de départ pour visiter des lieux moins touristiques mais tout aussi intéressants comme San Marino. Là-bas, tu trouveras des paysages à couper le souffle, une forteresse impressionnante et une ambiance bien différente de celle des grandes villes italiennes. Donc, même si Bologne n’est pas toujours sur la liste des priorités des voyageurs, elle mérite largement qu’on s’y arrête, ne serait-ce que pour goûter la bolognaise, al ragu.
J’y suis retourné en juin 2024, même si ce fut pour une brève halte de quelques heures entre mon train en provenance de Vérone et celui pour Parme. Malgré le peu de temps sur place, j’ai pu me replonger dans l’ambiance vibrante de la ville. Les arcades, typiques de Bologne, restent l’un de ses symboles les plus emblématiques. Elles permettent de se promener à l’abri du soleil en été ou de la pluie en hiver, tout en offrant une continuité architecturale fascinante.
Ma première vraie découverte de Bologne remonte à décembre 2016, lorsque j’y ai séjourné pour la première fois. C’est également lors de ce voyage que j’ai décidé de louer une voiture pour explorer la République de Saint-Marin, située à environ une heure de route. Si tu choisis de faire de même, attention aux zones à trafic limité (ZTL) qui existent dans de nombreuses villes italiennes, dont Bologne. Ces zones interdisent l’accès aux véhicules non autorisés, et il est facile de s’y faire piéger, car les indications peuvent être discrètes. Cependant, les caméras, elles, sont omniprésentes, et la sanction pour une infraction est assez salée : 129 €. Il est d'ailleurs possible de recevoir cette amende à deux reprises si tu entres puis sors de la ZTL sans t'en rendre compte.
Bologne, en plus de son charme, est aussi un excellent point de départ pour visiter des lieux moins touristiques mais tout aussi intéressants comme San Marino. Là-bas, tu trouveras des paysages à couper le souffle, une forteresse impressionnante et une ambiance bien différente de celle des grandes villes italiennes. Donc, même si Bologne n’est pas toujours sur la liste des priorités des voyageurs, elle mérite largement qu’on s’y arrête, ne serait-ce que pour goûter la bolognaise, al ragu.
Quand Partir ? D'Avril à Septembre
Combien de temps ? 1 Week-end
Le prix d'une bière ? 5€
Que faire et que voir à Bologne ?
Faire le tour de la Piazza Maggiore
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| 2016 Piazza Maggiore |
En 2024, j'ai enfin pu admirer la célèbre statue de Neptune après sa restauration, et elle était véritablement impressionnante. Située sur la Piazza del Nettuno, juste à côté de la Piazza Maggiore, cette fontaine est un chef-d'œuvre de la Renaissance créé par Jean de Bologne au XVIe siècle. La statue du dieu des mers, Neptune, domine fièrement la fontaine, symbolisant la puissance et l’influence de Bologne à l’époque. La restauration a vraiment mis en valeur les détails du bronze, rendant la statue encore plus spectaculaire.
Lors de mon passage précédent, elle était en cours de rénovation, mais la voir maintenant dans toute sa splendeur a renforcé mon admiration pour ce monument. C’est l’un des incontournables de la ville, et son emplacement, entouré de bâtiments historiques et de l’ambiance animée de la place, en fait un lieu incontournable à Bologne.
Monter au sommet de la tour Asinelli
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| 2016 La vue de la tour Asinelli |
Ce que j’adore lors de mes voyages, c’est grimper au sommet d’une tour pour profiter d’une vue panoramique de la ville. En Italie, presque chaque ville a sa tour ou son église qui offre une vue imprenable, et Bologne n’échappe pas à la règle. J’ai donc bravé les 498 marches de la tour Asinelli, la plus haute des deux fameuses tours médiévales qui dominent la ville. Elle se dresse fièrement face à la tour Garisenda, plus petite mais tout aussi emblématique. Ces deux tours sont visibles de loin et constituent un repère incontournable de Bologne.
Cependant, aujourd'hui, ces tours sont en danger de s'effondrer en raison de leur état de dégradation avancé. Il n'est plus possible de monter au sommet, ni même de vraiment s'approcher, car des mesures de sécurité ont été mises en place pour éviter tout risque d'accident. C'est dommage, car monter à la tour Asinelli offrait l'une des plus belles vues sur Bologne, mais la sécurité des visiteurs prime désormais.
Il y a aussi une superstition locale amusante : les étudiants refusent de passer entre les deux tours, car selon une légende, cela les empêcherait de réussir leurs examens et de valider leur année. Les tours, autrefois symboles de puissance, sont désormais autant des témoins de l’histoire que des éléments de folklore local.
Cependant, aujourd'hui, ces tours sont en danger de s'effondrer en raison de leur état de dégradation avancé. Il n'est plus possible de monter au sommet, ni même de vraiment s'approcher, car des mesures de sécurité ont été mises en place pour éviter tout risque d'accident. C'est dommage, car monter à la tour Asinelli offrait l'une des plus belles vues sur Bologne, mais la sécurité des visiteurs prime désormais.
Il y a aussi une superstition locale amusante : les étudiants refusent de passer entre les deux tours, car selon une légende, cela les empêcherait de réussir leurs examens et de valider leur année. Les tours, autrefois symboles de puissance, sont désormais autant des témoins de l’histoire que des éléments de folklore local.
Visiter les Musées et Palais de Bologne
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| 2016 Bologne |
Avant même d'aborder les musées, il faut absolument mentionner l'une des richesses historiques de Bologne : la possibilité de visiter la plus ancienne université du monde occidental. À quelques pas de la Piazza Maggiore se trouve le Palazzo dell'Archiginnasio, l'ancienne université de Bologne, fondée en 1088. Ce bâtiment est chargé d'histoire et renferme des trésors comme le Teatro Anatomico, une salle impressionnante où l'on pratiquait autrefois des dissections anatomiques sur des corps humains pour enseigner la médecine. Flâner dans ce lieu te transporte à une époque où la ville était un centre intellectuel majeur en Europe.
Bologne ne manque pas non plus de musées incontournables. La Pinacothèque Nationale de Bologne abrite une vaste collection de peintures italiennes, notamment de l'école bolonaise avec des œuvres de maîtres comme Giotto et Raffaello. Si tu préfères l'art contemporain, le Museo d’Arte Moderna di Bologna (MAMbo) est fait pour toi, avec ses expositions innovantes et provocantes.
Le Palazzo Poggi, quant à lui, est un musée aux collections variées, allant des sciences naturelles à l’histoire militaire. Enfin, la Piazza Santo Stefano, bien qu'étant une place, est un ensemble religieux fascinant avec ses sept églises qui se chevauchent, créant un espace de culte unique à l’atmosphère mystique.
Ces lieux te permettent de plonger dans l’histoire et la culture de Bologne, tout en explorant l’évolution de la ville à travers ses différentes facettes artistiques et intellectuelles.
Bologne ne manque pas non plus de musées incontournables. La Pinacothèque Nationale de Bologne abrite une vaste collection de peintures italiennes, notamment de l'école bolonaise avec des œuvres de maîtres comme Giotto et Raffaello. Si tu préfères l'art contemporain, le Museo d’Arte Moderna di Bologna (MAMbo) est fait pour toi, avec ses expositions innovantes et provocantes.
Le Palazzo Poggi, quant à lui, est un musée aux collections variées, allant des sciences naturelles à l’histoire militaire. Enfin, la Piazza Santo Stefano, bien qu'étant une place, est un ensemble religieux fascinant avec ses sept églises qui se chevauchent, créant un espace de culte unique à l’atmosphère mystique.
Ces lieux te permettent de plonger dans l’histoire et la culture de Bologne, tout en explorant l’évolution de la ville à travers ses différentes facettes artistiques et intellectuelles.
Se promener dans le reste de la ville
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| 2016 Le canal de Bologne |
Comme dans toutes les villes, je te conseille vivement de te promener pour découvrir Bologne à ton rythme. Ce qui rend la ville particulièrement agréable, même lorsqu'il pleut ou qu'il fait froid, ce sont ses célèbres arcades. Bologne est réputée pour ses 38 kilomètres d’arcades qui couvrent une grande partie des trottoirs, te permettant de marcher à l’abri des intempéries tout en profitant de l’architecture unique de la ville.
En parlant de balades, ne manque pas de te rendre au Sanctuaire de la Madonna di San Luca. Ce sanctuaire, situé sur une colline, est accessible par un long chemin couvert d’arcades, offrant une belle montée et une vue panoramique sur Bologne. C’est un lieu emblématique de la ville qui vaut vraiment le détour.
En chemin, fais un petit détour pour découvrir les canaux de Bologne. Bien que moins connus que ceux de Venise, ils apportent un charme inattendu à la ville. Le plus célèbre est le "canal caché" que tu peux admirer depuis une petite fenêtre sur la Via Piella. En jetant un coup d’œil à travers cette ouverture, tu aperçois un paysage qui rappelle une petite Venise, un coin paisible et surprenant au cœur de la ville.
N'oublie pas non plus de visiter la Cathédrale de Bologne, dédiée à San Pietro. Elle se trouve non loin du centre et mérite qu’on s’y attarde pour apprécier son architecture imposante et ses détails intérieurs magnifiques. Que tu sois amateur de marche ou de découvertes historiques, Bologne te réserve de belles surprises à chaque coin de rue.
En parlant de balades, ne manque pas de te rendre au Sanctuaire de la Madonna di San Luca. Ce sanctuaire, situé sur une colline, est accessible par un long chemin couvert d’arcades, offrant une belle montée et une vue panoramique sur Bologne. C’est un lieu emblématique de la ville qui vaut vraiment le détour.
En chemin, fais un petit détour pour découvrir les canaux de Bologne. Bien que moins connus que ceux de Venise, ils apportent un charme inattendu à la ville. Le plus célèbre est le "canal caché" que tu peux admirer depuis une petite fenêtre sur la Via Piella. En jetant un coup d’œil à travers cette ouverture, tu aperçois un paysage qui rappelle une petite Venise, un coin paisible et surprenant au cœur de la ville.
N'oublie pas non plus de visiter la Cathédrale de Bologne, dédiée à San Pietro. Elle se trouve non loin du centre et mérite qu’on s’y attarde pour apprécier son architecture imposante et ses détails intérieurs magnifiques. Que tu sois amateur de marche ou de découvertes historiques, Bologne te réserve de belles surprises à chaque coin de rue.
Où manger à Bologne ?
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| 2016 El Ragu |
Bologne est une ville incontournable pour les amateurs de bonne cuisine. Surnommée "la grassa" par les Italiens, ce qui signifie "la grosse", Bologne est le berceau de plusieurs plats emblématiques, notamment les lasagnes. La célèbre sauce que l'on retrouve dans de nombreux plats est la sauce "al ragù", connue chez nous sous le nom de sauce bolognaise. Elle accompagne les pâtes à merveille et donne tout son caractère aux spécialités locales. C'est cette richesse culinaire qui fait de Bologne un véritable paradis pour les gourmands.
Lors de mon passage en 2024, même si je n'avais que quelques heures en ville entre deux trains, je n'ai pas manqué l'occasion de goûter à un classique : une délicieuse assiette de pâtes à la bolognaise chez Sfoglia Rina, un endroit que je te recommande vivement. La pâte fraîche et la sauce au ragù étaient excellentes. Pour conclure ce repas sur une note sucrée, je me suis rendu à la Gelateria Gianni, une des meilleures adresses pour savourer une glace artisanale. Leurs parfums variés et créatifs font toujours mouche.
Si tu veux goûter d’autres spécialités locales, je te conseille également de faire un tour à Bottega Portici - Indipendenza, ou encore au restaurant Va Mo Là, qui proposent des plats traditionnels dans une ambiance conviviale. Et bien sûr, en Italie, il ne faut jamais repartir sans une bonne glace !
Lors de mon passage en 2024, même si je n'avais que quelques heures en ville entre deux trains, je n'ai pas manqué l'occasion de goûter à un classique : une délicieuse assiette de pâtes à la bolognaise chez Sfoglia Rina, un endroit que je te recommande vivement. La pâte fraîche et la sauce au ragù étaient excellentes. Pour conclure ce repas sur une note sucrée, je me suis rendu à la Gelateria Gianni, une des meilleures adresses pour savourer une glace artisanale. Leurs parfums variés et créatifs font toujours mouche.
Si tu veux goûter d’autres spécialités locales, je te conseille également de faire un tour à Bottega Portici - Indipendenza, ou encore au restaurant Va Mo Là, qui proposent des plats traditionnels dans une ambiance conviviale. Et bien sûr, en Italie, il ne faut jamais repartir sans une bonne glace !
Où prendre un verre à Bologne ?
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| 2016 Bologne |
Quand il est aux alentours de 19h, c'est l'heure de l'aperitivo en Italie. C’est un moment sacré où tu peux te rendre dans un bar pour profiter d’un buffet offert à volonté au prix d’une simple consommation. À Bologne, cette tradition est particulièrement agréable, et si tu cherches un endroit où te poser, je te recommande vivement le Caffè Zamboni ou le Lab 16. Ces deux adresses sont connues pour offrir un buffet varié et généreux, parfait pour te régaler tout en sirotant un verre.
Si tu veux explorer d'autres options, de nombreux bars, souvent recommandés par des amis, se trouvent sur la carte en bas de l’article. Autour de l'université, tu trouveras aussi une multitude de bars étudiants où les prix sont abordables. Certains bars proposent même des shots à 1€, ce qui attire naturellement beaucoup de jeunes et contribue à l’ambiance animée de cette partie de la ville.
L’aperitivo est une excellente façon de découvrir l’atmosphère conviviale de Bologne tout en dégustant de petites bouchées locales, le tout sans te ruiner !
Où dormir à Bologne ?
Pour un week-end à Bologne, le centre historique est idéal, avec des quartiers comme le Quadrilatero ou Santo Stefano, proches des principaux monuments et des meilleures trattorias. Près de la gare, le quartier de Bolognina est bien desservi et moins cher, tout en étant à quelques minutes à pied du centre. Pour une ambiance plus bohème et vivante, les environs de Via Zamboni, près de l'université, offrent des bars animés et un environnement étudiant. Enfin, le quartier Saragozza, plus calme, est parfait pour ceux qui recherchent un séjour tranquille à proximité du parc et du sanctuaire de San Luca. J'avais séjourné dans un appartement très sympathique mais il n'est malheureusement plus disponible. J'en ai découvert un autre très bien situé et tout aussi bien voire même mieux. Il s'agit de My Home in Bologna - La Rossa.
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D'après mes recherches, l'hôtel Albergo Panorama est idéalement situé tout en étant pas trop cher.
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Si tu recherches une Auberge de Jeunesse au centre de la ville pour faire des rencontres et des économies. J'ai trouvé Hostel Il Nosadillo.
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Les meilleures adresses à Bologne
Transfert aéroport de Bologne
La solution la plus économique est de prendre le bus, la navette Aerobus pour 6€ qui permettra de rejoindre la ville en un peu plus d'une heure. Si tu prends le taxi, il faudra compter plus ou moins 20€.
Pour trouver le vol le moins cher, je t'invite à faire tes recherches sur le lien suivant.
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